Culinair, Lekker en Gezond!    

19 Dinsdagavonden,
kookdemonstraties met
heerlijke nieuwe recepten!

De winkel is voor cursisten van 21.00 tot 21.30 uur open!
Eet vooraf je avondmaaltijd in de Deshima Self Service!
De Deshima self service is voor cursisten geopend tot 19.00 uur met salade bar, hete soep, hartige en zoete snacks
Voor een dinerbox gelieve telefonisch te reserveren bij de Deshima counter
020 - 6269933

Kosten: € 20 per les / 2de persoon € 15 / Sushi workshop € 25 / 2de persoon
€ 20

met Wieke, Adelbert en Horriah Nelissen, Jarka Adamcova, Karin Baank e.a.

19.00 – 21.00 uur, daarna proeven, napraten en shoppen.

Op de data met een ster * wordt een volledige maaltijd getoond.
Zo leer je meer over menuplanning

Voor alle programma's is opgave schriftelijk of telefonisch noodzakelijk!

24 januari
Pompoen, zoet en hartig
Leer de ongelofelijke veelzijdigheid van pompoen kennen: soep, tempura, croquet, taart en meer...

31 januari
Onvolprezen misosoep
Het beste voedingsproduct ter wereld. Rijk aan aminozuren, eiwitten en mineralen en heerlijk om mee te koken: versterkend, afvoerend of ontspannend

7 februari *
Nieuwe pastagerechten
Uit alle windstreken. Snel klaar en altijd lekker

14 februari *
Een verwarmende wintermaaltijd
Speciale kookstijlen, die hitte in je lichaam brengen. Heerlijke gerechten voor koukleumen en koude dagen

21 februari *
Koken voor teenagers en dus voor iedereen!
Het populairste eten van teenagers? Snoep, patat en pasta. Daar gaan we de lekkerste vervangers voor maken

6 maart *
Eten volgens de seizoenen
Duurzaamheid in je keuken. Niet alleen goed voor het milieu maar vooral voor jou!

13 maart
Sugar blues: overheerlijke desserts
Reken af met je suikerdip op een natuurlijke manier. Welk soort zoet doet goed? Troostrijke desserts, dranken en gerechten

20 maart
Hoe gebruik je zaden
Zaden zijn rijk aan Omega 3-6-9. Leer gomasio en andere heerlijke condimenten van verschillende zaden maken (en koekjes en saladedressings...)

27 maart *
Familie favorieten
Liefde gaat door de maag. Met deze maaltijd krijg je ze aan tafel

3 april *
Een lekker ontbijtje? Paasbrunch!
Een gezellige tafel vol heerlijks van de beste kwaliteit

10 april
Pickles, makkelijk, gezond en zo waardevol
Voor een goede vertering. Pickles helpen plantaardige eiwitten af te breken tot aminozuren, de beste bouwstenen voor menselijke eiwitten

17 april
Voorjaarsreiniging en afvallen
Groenten en granen met een reinigende werking, verwerkt in heerlijke gerechten

24 april *
Mediterrane bonensoepen
De smaakvolste soepen met een vleugje Middellandse Zee

8 mei
Zomerse tofu en tempeh gerechten
Wil je minder dierlijk voedsel eten, dan zijn dit de producten die je gaan overtuigen. Voor ieders smaak, geen rare brokken maar echt en eerlijk voedsel

15 mei *
Een lichte voorjaarsmaaltijd
De snelle en volwaardige keuken voor warmere dagen

22 mei
Zeegroenten culinair en medicinaal
Elk soort zeegroente is een bron van sporenelementen en mineralen en heeft een unieke werking op onze gezondheid. Verrassende smaken, met weer nieuwe recepten

29 mei
Verkoelende desserts voor warme dagen
Frisse vers fruit kanten (agar-agar), smoothies en ander heerlijks om af te koelen

5 juni
Taarten met vers fruit
Taarten om de zomer mee te vieren! Natuurlijk gezoet en zonder boter en eieren

12 juni *
Zomerse pasta- en bonensalades
Ideaal voor picknick en op reis, of voor een gemakkelijke, snelle maaltijd thuis

Op de data met een ster * wordt een volledige maaltijd getoond.
Zo leer je meer over menuplanning

Voor alle programma's is opgave schriftelijk of telefonisch noodzakelijk!