Art of Cooking
Women's Health
9 Star Ki
Kookpresentaties
& workshops
Lunchroom
Shop, Pick Up Point &
Online Orders

Shipping information:
  Netherlands & Belgium
  Other EU countries
Books
News / Monthly Offers
Discount Card
History
News from Japan

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Follow Us

 


 

KOOKPRESENTATIES & WORKSHOPS

 

Dit is het komplete overzicht van de kookpresentaties & workshops die wij tot en met juni 2017 zullen verzorgen

 

zaterdag 14 januari
Open Dag
Kookpresentatie 10.30 - 12.30 uur

met Valentina Nelissen

Grip op je Dip: voor Emotioneel Evenwicht
De complexe suikers uit granen, bonen en groenten zijn het antwoord om je bloedsuikerspiegel stabiel te houden. Ze zorgen daarom voor emotioneel evenwicht

Aanvang: 10.15 uur
gratis entree, neem je vrienden mee!

 

zaterdag 21 januari
Kookpresentatie 10.30 - 12.30 uur

met Valentina Nelissen

Soepen zijn de Nieuwe Smoothies
Soep kan erg troostrijk zijn en zorgen voor harmonie. De zachtheid ervan zorgt voor een gemakkelijke vertering en snelle energie. In deze les leer je onderscheid te maken tussen afvoerende, ontspannende en versterkende soepen, net wat je nodig hebt voor een betere gezondheid

Aanvang: 10.15 uur
Prijs: 20 euro per persoon inclusief Deshima 5 euro voucher**
2 euro korting indien betaald 2 dagen voor aanvang
Deshima kaarthouders 10% korting

Betaling met PIN in onze winkel of lunchroom of overmaken op de rekening:
Stichting Kushi Instituut,  IBAN: NL77ABNA0498608468
+ je naam en les titel vermelden

 

donderdag 26 januari
Kookpresentatie 19.00 - 21.00 uur

met Karel Becvar

Missing Link: Mineraal- en Vezelrijke Gerechten voor meer Energie en Betere Vertering
Supermarktvoedsel mist als eerste vezels en mineralen. Door volle granen, seizoen groenten, zee groenten, bonen en peulvruchten heerlijk klaar te maken versterk je je mineraal huishouding en zorg je voor een betere darmfunctie. Karel helpt je op weg naar een beter eetpatroon

Aanvang: 18.45 uur
Prijs: 20 euro per persoon, inclusief Deshima 5 euro voucher**
2 euro korting indien betaald 2 dagen voor aanvang
Deshima kaarthouders 10% korting

Betaling met PIN in onze winkel of lunchroom of overmaken op de rekening:
Stichting Kushi Instituut,  IBAN: NL77ABNA0498608468
+ je naam en les titel vermelden

 

zaterdag 4 februari
Kookpresentatie 10.30 - 12.30 uur

met Jarka Adamcova

Hartige Snacks & Street Food
Eten wat lekker weg hapt en nog gezond is ook. Voor als je plotseling trek hebt, maar ook voor een feestje, voor kinderen of voor op reis. Je houdt iedereen tevreden met deze snacks van superieure kwaliteit. Om je vingers bij op te eten!

Aanvang: 10.15 uur
Prijs: 20 euro per persoon, inclusief Deshima 5 euro voucher**
2 euro korting indien betaald 2 dagen voor aanvang
Deshima kaarthouders 10% korting

Betaling met PIN in onze winkel of lunchroom of overmaken op de rekening:
Stichting Kushi Instituut,  IBAN: NL77ABNA0498608468
+ je naam en les titel vermelden

 

woensdag 8 februari
Workshop 19.00 - 21.00 uur

met Jarka Adamcova

Detox en Relax met een Gemberkompres
Ben je verkouden, grieperig, moe, gespannen, stijf of heb je een pijnlijke rug, spierpijn of pijn in je gewrichten? Doe dan een gemberkompres. Je zult verbaast zijn hoe snel dit werkt. Na dagelijkse voeding misschien wel het meest effectief bij allerlei klachten. Zo’n kompres werkt verwarmend, ontspannend, stijfheid opheffend en het stimuleer je bloedcirculatie. Het aftreksel van verse gember wordt gebruikt voor een warm kompres op het lichaam, meestal op de nierstreek, omdat je daar een boost kan geven aan het hele lichaam. Nieren zorgen immers voor het zuiveren van ons bloed en een gemberkompres geeft een optimale doorbloeding. Leer met Jarka wanneer, voor wie, op welke plek en hoe zo’n kompres toe te passen. Je geeft een kompres en je krijgt er een op deze avond. Neem een strandlaken mee en draag losse katoenen kleding

Aanvang: 18.45 uur
Prijs: 18 euro per persoon (inclusief Deshima 5 euro voucher**)
2 euro korting indien betaald 2 dagen voor aanvang
Deshima kaarthouders 10% korting

Betaling met PIN in onze winkel of lunchroom of overmaken op de rekening:
Stichting Kushi Instituut,  IBAN: NL77ABNA0498608468
+ je naam en les titel vermelden

 

zaterdag 11 februari
Kookpresentatie 10.30 - 12.30 uur

met Valentina Nelissen

Gebak en Toetjes voor je Valentijn
De mooiste en lekkerste taarten en toetjes, zonder gebruik van suiker, boter, eieren of zuivel. Met natuurlijke zoetmiddelen zoals rijsmoutstroop, amazake, mirin, fruit, en ook koudgeperste oliën. Valentina maakt ook een glutenvrije versie

Aanvang: 10.15 uur
Prijs: 20 euro per persoon, inclusief Deshima 5 euro voucher**
2 euro korting indien betaald 2 dagen voor aanvang
Deshima kaarthouders 10% korting

Betaling met PIN in onze winkel of lunchroom of overmaken op de rekening:
Stichting Kushi Instituut,  IBAN: NL77ABNA0498608468
+ je naam en les titel vermelden

 

Thursday February 16
Cooking presentation 19.00 - 21.00 h

with Alexander Gershberg

A Quick Spring Detox *
Dishes that help you to cleanse your body from the rich food that you enjoyed this winter. Dishes for losing weight, clearing your skin, clearing your mind. You will learn the healing energy of different foods, prepared in delicious dishes

Registration: 18.45 h
Price: 20 Euro per person, including Deshima 5 Euro voucher
2 Euro discount for the registrations 2 days ahead
Deshima card holders 10% discount

Payment per PIN in our shop or lunchroom, or per bank to:
Stichting Kushi Instituut, IBAN: NL77ABNA0498608468 + mention your name and class topic

 

zaterdag 25 februari
Kookpresentatie 10.30 - 12.30 uur

met Jarka Adamcova

Ultiem Genieten van Vette Hap? Het Gezonde Alternatief!
Heerlijke, verwarmende tempura, ieders favoriete eten. Onze Deshima versie van bitterballen en croquetten en meer. Jarka leert je hoe dit soort bevredigende eten te balanceren met bijgerechten en dips, die de plantaardige, koudgeperste olie neutraliseren

Aanvang: 10.15 uur
Prijs: 20 euro per persoon, inclusief Deshima 5 euro voucher**
2 euro korting indien betaald 2 dagen voor aanvang
Deshima kaarthouders 10% korting

Betaling met PIN in onze winkel of lunchroom of overmaken op de rekening:
Stichting Kushi Instituut,  IBAN: NL77ABNA0498608468
+ je naam en les titel vermelden

 

Saturday February 25
Cooking workshop 15.00 - 17.30 h

with Valentina Manera

Hands-on Cooking workshop: Making Seitan and Seitan Dishes *
Freshly home-made seitan in a variety of delicious dishes, you will love it! This workshop is fun! Valentina will show you how to use your seitan in finger licking, Italian style dishes

Registration: 14.45 h
Price: 35 Euro per person, including Deshima 5 Euro voucher
2 Euro discount for the registrations 2 days ahead
Deshima card holders 10% discount

Payment per PIN in our shop or lunchroom, or per bank to:
Stichting Kushi Instituut, IBAN: NL77ABNA0498608468 + mention your name and class topic

 

Wednesday March 1
Workshop 10.00 - 12.00 h

with Valentina Manera

Relaxing Thai Yoga Massage for Family and Friends *
Everybody can do it! A massage for the whole body, using hands, thumbs and elbows on pressure points. In addition some stretching movements to keep your condition optimal. You will be working in pairs, giving and receiving a massage. Each class can be followed separately, but for a deeper understanding better follow all 4 classes. Wear comfortable cotton clothes

Registration: 9.45 h
Price: 18 Euro per person, including Deshima 5 Euro voucher
2 Euro discount for the registrations 2 days ahead
Deshima card holders 10% discount

Payment per PIN in our shop or lunchroom, or per bank to:
Stichting Kushi Instituut, IBAN: NL77ABNA0498608468 + mention your name and class topic

 

Thursday March 2
Cooking presentation 19.00 - 21.00 h

with Alexander Gershberg

Beans and Pulses for More Energy! *
Beans give strength and energy. Rich in protein, fibre and complex sugars they provide what you need for strong bones. Everyone appreciates soups and dishes from different cultures. Difficult to digest? Mostly the cause is not the beans, but acid forming foods eaten in combination with beans. Learn all about it!

Registration: 18.45 h
Price: 20 Euro per person, including Deshima 5 Euro voucher
2 Euro discount for the registrations 2 days ahead
Deshima card holders 10% discount

Payment per PIN in our shop or lunchroom, or per bank to:
Stichting Kushi Instituut, IBAN: NL77ABNA0498608468 + mention your name and class topic

 

woensdag 8 maart
Workshop 19.00 - 21.00 uur

met Jarka Adamcova

Detox en Relax met een Gemberkompres
Ben je verkouden, grieperig, moe, gespannen, stijf of heb je een pijnlijke rug, spierpijn of pijn in je gewrichten? Doe dan een gemberkompres. Je zult verbaast zijn hoe snel dit werkt. Na dagelijkse voeding misschien wel het meest effectief bij allerlei klachten. Zo’n kompres werkt verwarmend, ontspannend, stijfheid opheffend en het stimuleer je bloedcirculatie. Het aftreksel van verse gember wordt gebruikt voor een warm kompres op het lichaam, meestal op de nierstreek, omdat je daar een boost kan geven aan het hele lichaam. Nieren zorgen immers voor het zuiveren van ons bloed en een gemberkompres geeft een optimale doorbloeding. Leer met Jarka wanneer, voor wie, op welke plek en hoe zo’n kompres toe te passen. Je geeft een kompres en je krijgt er een op deze avond. Neem een strandlaken mee en draag losse katoenen kleding

Aanvang: 18.45 uur
Prijs: 18 euro per persoon (inclusief Deshima 5 euro voucher**)
2 euro korting indien betaald 2 dagen voor aanvang
Deshima kaarthouders 10% korting

Betaling met PIN in onze winkel of lunchroom of overmaken op de rekening:
Stichting Kushi Instituut,  IBAN: NL77ABNA0498608468
+ je naam en les titel vermelden

 

donderdag 9 maart
Kookpresentatie 19.00 - 21.00 uur

met Karel Becvar

Miso en Natto, de Beste Superfoods
De gefermenteerde sojaproducten miso en natto zijn een belangrijke plantaardige bron van proteïnen met alle belangrijke aminozuren, calcium en mineralen. Dagelijks een kop misosoep zorgt voor een geode bescherming tegen alle modern ziekten. Natto verbetert je huid, versterkt je nieren en geeft energie

Aanvang: 18.45 uur
Prijs: 20 euro per persoon, inclusief Deshima 5 euro voucher**
2 euro korting indien betaald 2 dagen voor aanvang
Deshima kaarthouders 10% korting

Betaling met PIN in onze winkel of lunchroom of overmaken op de rekening:
Stichting Kushi Instituut,  IBAN: NL77ABNA0498608468
+ je naam en les titel vermelden

 

Wednesday March 15
Workshop 10.00 - 12.00 h

with Valentina Manera

Relaxing Thai Yoga Massage for Family and Friends *
Everybody can do it! A massage for the whole body, using hands, thumbs and elbows on pressure points. In addition some stretching movements to keep your condition optimal. You will be working in pairs, giving and receiving a massage. Each class can be followed separately, but for a deeper understanding better follow all 4 classes. Wear comfortable cotton clothes

Registration: 9.45 h
Price: 18 Euro per person, including Deshima 5 Euro voucher
2 Euro discount for the registrations 2 days ahead
Deshima card holders 10% discount

Payment per PIN in our shop or lunchroom, or per bank to:
Stichting Kushi Instituut, IBAN: NL77ABNA0498608468 + mention your name and class topic

 

Saturday March 18
Cooking presentation 10.30 - 12.30 h

with Valentina Manera

Whole Grain Based Dishes *
Whole Grain Based Dishes in English Whole grains are a source of vitality, proving us with all necessary nutrients. All grains have a different energy. Your choice depends on what you need. Brown rice is maybe the most balanced grain and provides a quiet and strong energy, where corn gives more happiness. Barley for cleansing the body, buckwheat for physical labour, learn all about it. And enjoy the tasty, beautiful dishes Valentina will prepare

Registration: 10.15 h
Price: 20 Euro per person, including Deshima 5 Euro voucher
2 Euro discount for the registrations 2 days ahead
Deshima card holders 10% discount

Payment per PIN in our shop or lunchroom, or per bank to:
Stichting Kushi Instituut, IBAN: NL77ABNA0498608468 + mention your name and class topic

 

zaterdag 25 maart
Kookpresentatie 10.30 - 12.30 uur

met Karel Becvar

Tofu, Tempeh & Seitan op zijn best
Plantaardige eiwitbronnen zijn verre te verkiezen boven dierlijke eiwitten, zowel voor je gezondheid als voor het milieu. Van tofu kan je heel snel heerlijke gerechten maken, zoals we leren van de traditionele keuken van China en Japan. En met soms een Hollandse twist, zoals “bitterballen”. Tempeh kennen we hier in Nederland al lang. Het komt uit Indonesië en als het traditioneel gemaakt is, is het rijk aan Vit. B12. Seitan is de beste vleesvervanger. Je kunt dezelfde kruiden gebruiken als voor vlees, en is heerlijk als tempura of burgers. Iedereen lust deze producten, mits je precies weet hoe je ze het beste op smaak brengt. Voor die geheimen en veel nieuwe ideeën kom je naar deze kookles

Aanvang: 10.15 uur
Prijs: 20 euro per persoon, inclusief Deshima 5 euro voucher**
2 euro korting indien betaald 2 dagen voor aanvang
Deshima kaarthouders 10% korting

Betaling met PIN in onze winkel of lunchroom of overmaken op de rekening:
Stichting Kushi Instituut,  IBAN: NL77ABNA0498608468
+ je naam en les titel vermelden

 

Wednesday March 29
Workshop 10.00 - 12.00 h

with Valentina Manera

Relaxing Thai Yoga Massage for Family and Friends *
Everybody can do it! A massage for the whole body, using hands, thumbs and elbows on pressure points. In addition some stretching movements to keep your condition optimal. You will be working in pairs, giving and receiving a massage. Each class can be followed separately, but for a deeper understanding better follow all 4 classes. Wear comfortable cotton clothes

Registration: 9.45 h
Price: 18 Euro per person, including Deshima 5 Euro voucher
2 Euro discount for the registrations 2 days ahead
Deshima card holders 10% discount

Payment per PIN in our shop or lunchroom, or per bank to:
Stichting Kushi Instituut, IBAN: NL77ABNA0498608468 + mention your name and class topic

 

zaterdag 1 april
Kookpresentatie 10.30 - 12.30 uur

met Jasmijn Nelissen

Het Vit B12 Mysterie. Plantaardige Keuzes Bestaan!
Bepaalde voeding, die in de macrobiotische keuken dagelijks gebruikt wordt, is niet direct typisch Nederlandse kost en wordt daarom misschien niet genoemd door het voedingsbureau. Tempeh bijvoorbeeld heeft meer Vit. B12 dan paardenbiefstuk! Hoeveel heb je nodig, hoe zorg je voor een goede opname van Vit. B12, dit alles komt aan bod in deze kookpresentatie

Aanvang: 10.15 uur
Prijs: 20 euro per persoon, inclusief Deshima 5 euro voucher**
2 euro korting indien betaald 2 dagen voor aanvang
Deshima kaarthouders 10% korting

Betaling met PIN in onze winkel of lunchroom of overmaken op de rekening:
Stichting Kushi Instituut,  IBAN: NL77ABNA0498608468
+ je naam en les titel vermelden

 

zaterdag 1 april
Kookworkshop voor kinderen 15.00 - 17.30 uur

met Valentina Nelissen en Valentina Manera

Doe-het-zelf Kookworkshop: Voor Kids!
Smikkelgerechten voor op tafel of in een lunch box. Laat het maar aan onze Valentina’s over om hier met je kind/kinderen (8-12jaar) een succes van te maken

Aanvang: 14.45 uur
Speciale prijs: 20 euro per kind
2 euro korting indien betaald 2 dagen voor aanvang of Deshima kaarthouders 10% korting

Voor ouders/begeleiders gratis drankje (thee, koffie, sapje) in onze lunchroom

Betaling met PIN in onze winkel of lunchroom of overmaken op de rekening:
Stichting Kushi Instituut,  IBAN: NL77ABNA0498608468
+ je naam en les titel vermelden

 

Wednesday April 5
Workshop 10.00 - 12.00 h

with Valentina Manera

Relaxing Thai Yoga Massage for Family and Friends *
Everybody can do it! A massage for the whole body, using hands, thumbs and elbows on pressure points. In addition some stretching movements to keep your condition optimal. You will be working in pairs, giving and receiving a massage. Each class can be followed separately, but for a deeper understanding better follow all 4 classes. Wear comfortable cotton clothes

Registration: 9.45 h
Price: 18 Euro per person, including Deshima 5 Euro voucher
2 Euro discount for the registrations 2 days ahead
Deshima card holders 10% discount

Payment per PIN in our shop or lunchroom, or per bank to:
Stichting Kushi Instituut, IBAN: NL77ABNA0498608468 + mention your name and class topic

 

donderdag 6 april
Kookpresentatie 19.00 - 21.00 uur

met Jarka Adamcova

Zuur! Hippe Pickles en Zilte Salades
Pickles zijn de beste hulp voor een gezonde vertering. Geperste salades helpen je je sterke behoefte aan zoetigheid wat in te dammen en zorgen voor frisheid in je maaltijd. Jarka zal je, met gebruik van groenten, wit zeezout, miso, shoyu en umeboshi azijn laten zien wat er zoal mogelijk is

Aanvang: 18.45 uur
Prijs: 20 euro per persoon, inclusief Deshima 5 euro voucher**
2 euro korting indien betaald 2 dagen voor aanvang
Deshima kaarthouders 10% korting

Betaling met PIN in onze winkel of lunchroom of overmaken op de rekening:
Stichting Kushi Instituut,  IBAN: NL77ABNA0498608468
+ je naam en les titel vermelden

 

woensdag 19 april
Workshop 10.00 - 12.00 uur

met Jarka Adamcova

Detox en Relax met een Gemberkompres
Ben je verkouden, grieperig, moe, gespannen, stijf of heb je een pijnlijke rug, spierpijn of pijn in je gewrichten? Doe dan een gemberkompres. Je zult verbaast zijn hoe snel dit werkt. Na dagelijkse voeding misschien wel het meest effectief bij allerlei klachten. Zo’n kompres werkt verwarmend, ontspannend, stijfheid opheffend en het stimuleer je bloedcirculatie. Het aftreksel van verse gember wordt gebruikt voor een warm kompres op het lichaam, meestal op de nierstreek, omdat je daar een boost kan geven aan het hele lichaam. Nieren zorgen immers voor het zuiveren van ons bloed en een gemberkompres geeft een optimale doorbloeding. Leer met Jarka wanneer, voor wie, op welke plek en hoe zo’n kompres toe te passen. Je geeft een kompres en je krijgt er een op deze avond. Neem een strandlaken mee en draag losse katoenen kleding

Aanvang: 9.45 uur
Prijs: 18 euro per persoon (inclusief Deshima 5 euro voucher**)
2 euro korting indien betaald 2 dagen voor aanvang
Deshima kaarthouders 10% korting

Betaling met PIN in onze winkel of lunchroom of overmaken op de rekening:
Stichting Kushi Instituut,  IBAN: NL77ABNA0498608468
+ je naam en les titel vermelden

 

zaterdag 22 april
Kookpresentatie 10.30 - 12.30 uur

met Valentina Nelissen

Goede Morgen! Je Lievelingsontbijten
Of je nu weinig tijd hebt of uitgebreid kunt brunchen, een goed ontbijt is het beste begin van de dag. Breng variatie en smaak op tafel, veel tijd hoeft het niet te kosten. Eerste vraag is altijd: wat moet je die dag doen en hoe voel je je. Vandaar uit ga je je keuzes maken. Je leert hoe je dat doet met volle granen, groenten, tofu, miso, en verschillende kookstijlen

Aanvang: 10.15 uur
Prijs: 20 euro per persoon, inclusief Deshima 5 euro voucher**
2 euro korting indien betaald 2 dagen voor aanvang
Deshima kaarthouders 10% korting

Betaling met PIN in onze winkel of lunchroom of overmaken op de rekening:
Stichting Kushi Instituut,  IBAN: NL77ABNA0498608468
+ je naam en les titel vermelden

 

Saturday April 29
Cooking presentation 10.30 - 12.30 h

with Alexander Gershberg

Middle Eastern Cooking *
The warm and joyful kitchen of the Middle East is a feast for eye and taste. The use of vegetables, grains and beans, prepared for warm days ahead, with a macrobiotic twist

Registration: 10.15 h
Price: 20 Euro per person, including Deshima 5 Euro voucher
2 Euro discount for the registrations 2 days ahead
Deshima card holders 10% discount

Payment per PIN in our shop or lunchroom, or per bank to:
Stichting Kushi Instituut, IBAN: NL77ABNA0498608468 + mention your name and class topic

 

Saturday May 6
Cooking workshop 10.30 - 13.00 h

with Valentina Manera

Hands-on Cooking Workshop: Tasty Travel Food & Bento Boxes *
A complete meal in a box, with a variety in tastes. Learn which foods and preparations are best for travelling or picnic. Appealing and delicious it will be!

Registration: 10.15 h
Price: 35 Euro per person, including Deshima 5 Euro voucher
2 Euro discount for the registrations 2 days ahead
Deshima card holders 10% discount

Payment per PIN in our shop or lunchroom, or per bank to:
Stichting Kushi Instituut, IBAN: NL77ABNA0498608468 + mention your name and class topic

 

zaterdag 13 mei
Kookpresentatie 10.30 - 12.30 uur

met Valentina Nelissen

Gek op wilde groenten
Dit is de tijd van het jaar waarin de wilde kruiden groeien. Valentina gaat je laten zien en proeven wat je kan doen met o.a. bijvoet, wilde ui, wilde rucola, duizendblad, klein hoefblad, brandnetel. Super gezond en heerlijk!

Aanvang: 10.15 uur
Prijs: 20 euro per persoon, inclusief Deshima 5 euro voucher**
2 euro korting indien betaald 2 dagen voor aanvang
Deshima kaarthouders 10% korting

Betaling met PIN in onze winkel of lunchroom of overmaken op de rekening:
Stichting Kushi Instituut,  IBAN: NL77ABNA0498608468
+ je naam en les titel vermelden

 

zaterdag 20 mei
Kookpresentatie 10.30 - 12.30 uur

met Horriah Nelissen

Koken voor Gluten Allergie
Niet alleen heerlijke, glutenvrije gerechten maar ook helende soepen, dranken en gerechten, die je darmen versterken en je intolerantie te lijf gaan

Aanvang: 10.15 uur
Prijs: 20 euro per persoon, inclusief Deshima 5 euro voucher**
2 euro korting indien betaald 2 dagen voor aanvang
Deshima kaarthouders 10% korting

Betaling met PIN in onze winkel of lunchroom of overmaken op de rekening:
Stichting Kushi Instituut,  IBAN: NL77ABNA0498608468
+ je naam en les titel vermelden

 

Saturday May 27
Cooking presentation 10.30 - 12.30 h

with Valentina Manera

Success Desserts and Cakes with an Italian Twist *
Beautiful and delicious cookies, cakes and famous Italian puddings. And all without dairy, sugar or eggs. Just with natural sweeteners and oils, tofu, fruits. Don’t miss this class; nobody can resist those sweets!

Registration: 10.15 h
Price: 20 Euro per person, including Deshima 5 Euro voucher
2 Euro discount for the registrations 2 days ahead
Deshima card holders 10% discount

Payment per PIN in our shop or lunchroom, or per bank to:
Stichting Kushi Instituut, IBAN: NL77ABNA0498608468 + mention your name and class topic

 

zaterdag 3 juni
Kookworkshop 10.30 - 13.00 uur

met Karel Becvar

Doe-het-zelf Kookworkshop: Natto Maken en Natto Gerechten
Leer zelf natto te maken. Natto, gefermenteerde sojabonen, zijn bij uitstek geschikt voor een goede vertering en zorgen voor een gezonde darmflora. Heb je een haat-liefde verhouding met natto? Leer dan ook hoe je ‘t het lekkerst klaar kunt maken

Aanvang: 10.15 uur
Prijs: 35 Euro per persoon, inclusief Deshima 5 Euro voucher**
2 euro korting indien betaald 2 dagen voor aanvang
Deshima kaarthouders 10% korting

Voor ouders/begeleiders gratis drankje (thee, koffie, sapje) in onze lunchroom

Betaling met PIN in onze winkel of lunchroom of overmaken op de rekening:
Stichting Kushi Instituut,  IBAN: NL77ABNA0498608468
+ je naam en les titel vermelden

 

zaterdag 10 juni
Kookpresentatie 10.30 - 12.30 uur

met Valentina Nelissen

Koken met 3 Ingrediënten
Snelle gerechten met weinig ingrediënten die toch, of juist daardoor zo smakelijk zijn. Wat te denken van een ui, een wortel en bruine rijst? Of van tofu, noedels en prei? Je maakt er in een handomdraai iets heerlijks van

Aanvang: 10.15 uur
Prijs: 20 euro per persoon, inclusief Deshima 5 euro voucher**
2 euro korting indien betaald 2 dagen voor aanvang
Deshima kaarthouders 10% korting

Betaling met PIN in onze winkel of lunchroom of overmaken op de rekening:
Stichting Kushi Instituut,  IBAN: NL77ABNA0498608468
+ je naam en les titel vermelden

 

zaterdag 17 juni
Kookpresentatie 10.30 - 12.30 uur

met Valentina Nelissen

Zomersalades
Couscous, pasta, bonen, maaltijdsalades of als een heerlijk fris bijgerecht voor warme dagen. Met de juiste dressings is het genieten: vinaigrette, tofunaise, en meer van dat heerlijks

Aanvang: 10.15 uur
Prijs: 20 euro per persoon, inclusief Deshima 5 euro voucher**
2 euro korting indien betaald 2 dagen voor aanvang
Deshima kaarthouders 10% korting

Betaling met PIN in onze winkel of lunchroom of overmaken op de rekening:
Stichting Kushi Instituut,  IBAN: NL77ABNA0498608468
+ je naam en les titel vermelden

 

zaterdag 24 juni
Kookpresentatie 10.30 - 12.30 uur

met Jasmijn Nelissen

Wat kook je op reis en EHBO
Hoe hou je jezelf gezond op reis, ook in de tropen. Kuzu en umeboshi zijn een must bij darmproblemen en infectie. Verder: lichtgewicht voedsel wat in je koffer past en waar je snel iets lekkers en goeds mee kunt maken. Ook goede tips over wat je altijd lokaal kunt vinden, waar dan ook

Aanvang: 10.15 uur
Prijs: 20 euro per persoon, inclusief Deshima 5 euro voucher**
2 euro korting indien betaald 2 dagen voor aanvang
Deshima kaarthouders 10% korting

Betaling met PIN in onze winkel of lunchroom of overmaken op de rekening:
Stichting Kushi Instituut,  IBAN: NL77ABNA0498608468
+ je naam en les titel vermelden

 

 

 

Saturday July 1
Cooking presentation 10.30 - 12.30 h

with Alexander Gershberg

Picnic, BBQ and Party Snacks *
For sunny days, the best food to relax with family and friends. Alexander, coming from Israel, will give it a Middle Eastern twist

Registration: 10.15 h
Price: 20 Euro per person, including Deshima 5 Euro voucher
2 Euro discount for the registrations 2 days ahead
Deshima card holders 10% discount

Payment per PIN in our shop or lunchroom, or per bank to:
Stichting Kushi Instituut, IBAN: NL77ABNA0498608468 + mention your name and class topic

 

 

 

 

 

 

* these classes are English spoken

 

** Deshima voucher is te gebruiken in onze winkel, lunchroom of als korting voor 2e persoon, zoals een vriend of vriendin. Deze is enkel geldig op de dag van de activiteit en niet in te ruilen voor contant geld

 


Adres:
Deshima
Weteringschans 65, 1017 RX Amsterdam
020 6257513 of info@macrobiotics.nl

 

Deshima kaarthouders ontvangen 10% korting op de kookpresentaties en workshops van deze programma
Kom boodschappen doen in Deshima winkel!
En ontvang gratis kookpresentatie/gemberkompres workshop entreekaartje bij de besteding van 150 Euro or een gratis kookworkshop entreekaartje bij besteding van 250 Euro of meer.

 

Zie voor meer kooklessen en workshops ook onze Art Of Cooking School

 

De “Ideale Eetpatroon” brochure met praktische tips en voedingswaarde informatie ontworpen door Adelbert Nelissen zal het efficiënte onderlegger zijn voor de kookdemo’s.
Deze is verkrijgbaar in de Deshima winkel of te bestellen bij www.deshima.eu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Deshima
Shop / Mail Order / Lunch Service

Weteringschans 65
1017 RX Amsterdam, NL

Tel. shop & mail order: + 31- 20 - 4230391
Tel. lunch service: + 31- 20 - 6269933

Business hours:
Monday - Friday: 10.00 - 18.00h
Saturday: 10.00 - 17.00h